Без картофеля обходится редко какое застолье. Конечно, каждая хозяйка хочет приготовить картофель как-то необычно. Писатель Анна Литвинова предлагает попробовать приготовить картофель «гармошкой». Сначала сделаем заправку. Очистить чеснок и растолочь его в мисочке с растительным маслом. Туда же

Актриса Екатерина Копанова в свободные минуты с удовольствием встаёт к плите, чтобы приготовить что-то вкусненькое. При этом она практически никогда не придерживается строго определённого рецепта — все ингредиенты кладёт на глазок. Екатерина поделилась с читателями рецептом своего любимого салата с

Писатель Сергей Литвинов считает, что это блюдо особенно хорошо в зимний день, после прогулки на коньках, на лыжах или просто пешком: сытно, вкусно, горячо. И быстро готовится. Итак, возьмём красную рыбу — горбушу, кету или лосося. Поставим вариться и всё время снимаем с бульона пенку. Режем лук

Актёр и телеведущий Оскар Кучера предлагает попробовать десерт «Пьяная груша с мороженым». Груши очистить от кожуры и удалить сердцевину, при этом сохранив плоды целыми и желательно с черешками. В кастрюле довести до кипения вино с корицей и сахаром и положить туда груши. Вино должно полностью их

Телеведущая утренней передачи Первого канала Анастасия Трегубова — многодетная мама. Кому, как не ей, знать о здоровом питании! Одно из её любимых блюд — говядина с творожным соусом и овощами. Возьмите нежирную говядину, желательно охлаждённую, а не замороженную. Чтобы мясо получилось мягкое и